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不同直鏈淀粉含量水稻籽粒淀粉積累及其相關酶的活性變化研究

郭連安 胡運高 楊國濤 鄢圣敏 易軍

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不同直鏈淀粉含量水稻籽粒淀粉積累及其相關酶的活性變化研究

    作者簡介: 郭連安(1987-),男,四川人,碩士生,主要從事水稻遺傳育種研究.
       ;
    通訊作者: 胡運高, swust.rri@163.com
  • 基金項目:

    國家科技支持計劃(12zgc007)

    四川省科技廳項目(12zs2107).

  • 中圖分類號: S 511

The research on the accumulation of grain starch and change of related enzymes activity in rice with different amylose contents

    Corresponding author: HU Yun-gao, swust.rri@163.com ;
  • CLC number: S 511

  • 摘要: 以4個不同直鏈淀粉(AC)含量水稻品種為研究材料,研究籽粒淀粉積累規律及其相關酶的活性變化,并分析了兩者之間的相關性.結果表明直鏈淀粉積累速率、支鏈淀粉積累速率、顆粒結合型淀粉合成酶(GBSS)和可溶性淀粉合成酶(SSS)活性均呈單峰曲線變化.所有水稻品種直鏈淀粉含量在花后5~15 d增幅最大;支鏈淀粉含量在花后5~20 d有一個極顯著增加的過程,B6優4761增幅最大.Logistic方程擬合淀粉積累過程發現,直鏈淀粉積累量的高低主要取決于最大積累速率的高低,而最大積累速率出現的早晚和活躍積累天數的長短決定了支鏈淀粉積累量的高低.高AC含量品種菲優188直鏈淀粉積累量、積累速率及GBSS活性最大值顯著大于其它水稻品種;糯稻品種成糯88在花后15 d的支鏈淀粉積累量和積累速率最大,但其籽粒SSS活性較低.灌漿后期,高AC含量品種菲優188的籽粒千粒重明顯大于其余水稻品種.相關分析表明,所有水稻品種籽粒淀粉積累速率均與GBSS、SSS活性呈正相關,說明籽粒淀粉積累量的高低還受到GBSS和SSS活性的影響.
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出版歷程
  • 收稿日期:  2014-07-07
  • 刊出日期:  2014-11-10

不同直鏈淀粉含量水稻籽粒淀粉積累及其相關酶的活性變化研究

    作者簡介:郭連安(1987-),男,四川人,碩士生,主要從事水稻遺傳育種研究.
       
    通訊作者: 胡運高, swust.rri@163.com
  • 1. 西南科技大學 水稻研究所,四川 綿陽 621010
基金項目:  國家科技支持計劃(12zgc007)四川省科技廳項目(12zs2107).

摘要: 以4個不同直鏈淀粉(AC)含量水稻品種為研究材料,研究籽粒淀粉積累規律及其相關酶的活性變化,并分析了兩者之間的相關性.結果表明直鏈淀粉積累速率、支鏈淀粉積累速率、顆粒結合型淀粉合成酶(GBSS)和可溶性淀粉合成酶(SSS)活性均呈單峰曲線變化.所有水稻品種直鏈淀粉含量在花后5~15 d增幅最大;支鏈淀粉含量在花后5~20 d有一個極顯著增加的過程,B6優4761增幅最大.Logistic方程擬合淀粉積累過程發現,直鏈淀粉積累量的高低主要取決于最大積累速率的高低,而最大積累速率出現的早晚和活躍積累天數的長短決定了支鏈淀粉積累量的高低.高AC含量品種菲優188直鏈淀粉積累量、積累速率及GBSS活性最大值顯著大于其它水稻品種;糯稻品種成糯88在花后15 d的支鏈淀粉積累量和積累速率最大,但其籽粒SSS活性較低.灌漿后期,高AC含量品種菲優188的籽粒千粒重明顯大于其余水稻品種.相關分析表明,所有水稻品種籽粒淀粉積累速率均與GBSS、SSS活性呈正相關,說明籽粒淀粉積累量的高低還受到GBSS和SSS活性的影響.

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